Гречка с жареной рыбой

Как обычно пожарить лук в любом масле, сверху гречку и залить кипетком соль перец по вкусу.
Рыба пожарила совсем без масло, посолила и добавила периц по вкусу
Сперва согрела скавародку и полажила туда рибу мин 15 закритой крышкой.
и все вот что получилось)