Вторые блюда

По вашим просьбам! Еще одно турецкое блюдо «Карны ярык» — начиненный баклажан, переводится, примерно,  как «распоротый живот» (хотя все по-разному

Мне всегда было интересно попробовать приготовить фаршированную голень. Именно приготовить… Просто, ради спортивного интереса, получится у меня или нет… Результат

   Куриная грудка, пропитанная соками и ароматами овощей….  соте по-турецки…

БисмиЛлаh Уже многие, наверное,  попробовали эти вкусные трубочки! Лике спасибо за рецептик! Вот и я, наконец таки, до них добралась…

    По вашим просьбам!     Голубцы раньше никогда не делала. Но зато родители их часто готовили. Причем всегда из квашеных

БисмиЛлаh Не люблю я запеканки (овощные, мясные и т.п.). А еще не люблю когда сыром посыпано и запечено (кроме пиццы)…

БисмиЛлаh Если у вас осталась вареная гречка и вы не знаете куда ее деть, приготовьте эти вкусные тефтели!

БисмиЛлаh А вы готовите печень? Часто? У вас ее любят? Я готовлю не часто… Даже скорее редко… Мои ее не

БисмиЛлаh Ливанская кухня. По вашим просьбам!