Лёгкий ягодный тортик
для коржей :
200 гр масла сливочного
100 гр молока или сметаны
2 яица
100 гр мёда
соду погасить в лимонном соке
1 стакан сахара
разрыхлитель пол чайной ложки
ванилин пол чайной ложки
и муку на вид . что бы тесто было расыпчатым
в тесто можно так же положить творог
из тесто сделать коржи и испечь в духовке
в это время приготовьте сироп сахарный :
после того как коржи испеклись , помазать их этим сиропом , и дать остыть .
в это время приготовим два вида крема
крем - 1 : можно взять варенье или джем , или же посыпать клубнику сахаром и взбить миксером.
крем -2 : взбить сливки с ванильным сахаром
Далее : на уже остывшие коржи слоями намазать крема , сначала клубничный , а потом сливки
и в конце украсить торт свежими ягодами ... приятного аппетита ухтишки