Значение аминокислоты лизин в организме
Аминокислоты – это структурные химические единицы, которые нужны всем живым организмам для построения всех органов. Науке известно 150 различных аминокислот, из них только в двадцати видах нуждается человек. Самостоятельно человеческий организм способен синтезировать только двенадцать аминокислот. Все остальные организмом не продуцируются, поэтому считаются незаменимыми. В их число входит и лизин.
ЗА ЧТО ОТВЕЧАЕТ ЛИЗИН В ОРГАНИЗМЕ ЧЕЛОВЕКА.
Лизин – это одна из лимитирующих аминокислот, которая участвует в усвоении пищевых белков. Также лизин отвечает за полноценное усвоение кальция, перераспределение в костной ткани, отвечая за ее рост.
Повышенная потребность в этой аминокислоте у людей страдающих сердечными заболеваниями. Для здоровья необходима эта аминокислота, аминокислота лизин снижает уровень вредного холестерина в крови, укрепляет сердечную мышцу, повышает сопротивляемость организма.
КАКИЕ ПРОДУКТЫ БОГАТЫ ЛИЗИНОМ.
Каким же образом в организм человека попадает столь необходимая кислота? Только из продуктов питания. Основными продуктами, которые поставляют лизин в организм человека, являются:
- молоко и молочные продукты;
- красное мясо, баранина, индейка, курятина;
- морская рыба;
- яйца (куриные и перепелиные);
- бобовые;
- пшеница;
- орехи.
В связи с тем, что в последнее время, многие люди стали придерживаться вегетарианства, либо другой диеты, а также для людей с повышенными нагрузками, разработаны специальные биологические добавки. Они позволяют наполнять организм столь необходимой аминокислотой.
ИЗБЫТОК И НЕХВАТКА ЛИЗИНА В ОРГАНИЗМЕ ЧЕЛОВЕКА.
Признаков перенасыщения организма лизином наукой не отмечено, а вот нехватка отмечается рядом типичных симптомов:
- повышенная утомляемость;
- нервозность, депрессия;
- головокружение;
- тошнота;
- проявление капилляров в белках глаз;
- повторяющиеся вирусные заболевания;
- проявление герпеса;
- анемия;
- преждевременная менопауза;
- нарушение потенции.
При нехватке лизина в продуктах питания организм начинает выделять его из собственных клеток. Для восстановления липидного обмена, необходимо отрегулировать прием пищи, при необходимости включить в рацион добавки, содержащие столь необходимую кислоту.
