Салат "Одуванчики"


Я покажу какие продукты использовала я , а в скобках укажу , что нужно по рецепту .

Ингредиенты :

  • 1 баночка грибов (у меня шампиньоны)
  • 125 г моцареллы (100г тёртого сыра)
  • 2 яйца (2-3 яйца)
  • 200г куриной колбасы (200г курин. грудки)
  • соль, перец, зелень
  • майонез


Все продукты натираем на крупной тёрке , а грибы мельчим и обжариваем на
растит. масле


Затем укладываем слоями , пропитывая слегка майонезом каждый слой.
Грибы


Моцареллу


Колбасу


Белок (можно и часть желтка)


Верх посыпаем зеленью (у меня был мороженный укроп и им не очень удобно
было полностью закрыть слой ) и украшаем тёртыми на мелкой тёрке желтками
( вроде одуванчиков) .

  • Ивановна Татьяна

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock detector
Яндекс.Метрика