ФАРШИРОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ
БисмиЛлаh
Рецептиком поделилась наша сестричка Amira_Амира
Джазаки Ллаhу хайран
Ингредиенты:
- 4 средних помидора
- 120 гр. консервированной рыбы
- маленький пучок зелени (укроп, петрушка, лук, чеснок)
- 2 вареных яйца
- майонез
- соль, красный перец
Консервы размять вилкой,
зелень нарезать мелко, смешать с рыбой,
яйца порезать,
все заправить майонезом, посолить, поперчить и хорошо перемешать.
У помидоров срезать верхушку, вынуть сердцевину с семенами и простенками 
аккуратно,далее выкладываем наш "фарш", накрываем верхушкой.
И в разрезе
Очень вкусно получилось. Сын сказал, что надо почаще такие делать!
